流体冰浆晶体非常小,光滑且圆润,它们会进入待冷却产品的每个角落。 这样可以实现最快的热传递,立即均匀地冷却产品,并防止潜在的有害细菌形成,酶反应和变色。流体冰浆可保持峰值产品新鲜度更长的时间。制冷换热能力强,可靠性高,在流体冰浆系统中用作冷凝器。
在冷冻冷藏系统中是一种高效节能的换热设备,主要用于冷却或冷冻介质,以达到储存或运输过程中保持食品新鲜的目的。